Depuradora para Industria cárnica

Depuración de aguas residuales para la industria cárnica

La eliminación de carga orgánica y nitrógeno, para la industria cárnica es posible mediante la utilización de biorreactores de membrana MBR

Las aguas residuales de esta industria cárnica de Jaén tenían una alta concentración en nitrógeno, grasas, DQO y DBO5 y debían adecuarse para cumplir el vertido a cauce público, por lo que instalamos un biorreactor de membranas con etapa de desnitrificación. Este tipo de reactor es ideal para conseguir altas tasas de nitrificación. No fue necesario la incorporación de un tratamiento físico-químico previo y los costes de operación e inversión inicial se redujeron. Como pretratamiento se instalaron cribas, rototamices, separador de grasas y decantación primaria.

La empresa había instalado antes un tratamiento convencional con tratamiento físico-químico y biológico SBR que no alcanzaba la calidad que la empresa demandaba y nos encargó el proyecto en 2015, una vez instalada la nueva planta y auditado el correcto funcionamiento, la empresa obtuvo todos los permisos medioambientales para la ampliación de su actividad.